Muchos frutos que tienen su origen en Oriente fueron introducidos con el paso de los siglos en otras regiones. Uno de los frutos más familiares, la manzana, precede de Afganistán. Los frutos cítricos de Persia, las naranjas, limones y tilos fueron introducidos en el Mediterráneo y ahora se obtienen importantes cosechas no sólo en esta zona sino también en América del Norte, Australia y África del Sur. Estos frutos son importantes porque se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se estropeen. Otros, como el mango y el aguacate, son vitales en las regiones donde crecen pero son perecederos y resultan caros para la exportación.
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