La Cerca (Karrantza)
A diario desaparecen 405 kilómetros cuadrados de selva tropical (solo en el Amazonas 26.000 kilómetros cuadrados al año). La demanda de madera aumenta y se teme que los bosques tropicales desaparezcan por el año 2050.
Junto con estos bosques se extinguirían el hábitat de la mitad de las especies de plantas, animales y microorganismos del planeta, el origen del 25% de los medicamentos.
La Cerca (Karrantza)
Muchos frutos que tienen su origen en Oriente fueron introducidos con el paso de los siglos en otras regiones. Uno de los frutos más familiares, la manzana, precede de Afganistán. Los frutos cítricos de Persia, las naranjas, limones y tilos fueron introducidos en el Mediterráneo y ahora se obtienen importantes cosechas no sólo en esta zona sino también en América del Norte, Australia y África del Sur. Estos frutos son importantes porque se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se estropeen. Otros, como el mango y el aguacate, son vitales en las regiones donde crecen pero son perecederos y resultan caros para la exportación.
La Cerca (Karrantza)